江中光于2007年7月由龙岩学院畜牧兽医专业毕业。毕业当年，经同学介绍，他来到莆田温氏种鸡场，从事他的本专业工作。安安稳稳的工作了一年，雄心壮志的他并不满足现状。他暗自在心里算盘：自己学这个专业五年了，如今也有了一年的实践经验，虽然说不上娴熟，但若先开个小型的养鸡场，慢慢摸索，总比一直打工强。于是，今年5月底，江中光辞去了工作，与也想创业的同学江中伟商量合伙办个养鸡场。尽管当时两家的家人都有些反对，但创业心强的他们顾及不了家人的阻拦，两人共筹到3万多元，开始了他们的创业之路。

　　要办养鸡场，就要选择场地。四处打听与对比，他们在杉城镇南会村租了一块600平方的山地，并搭建了一个500平方米的鸡舍。6月15日，江中光与江中伟借了一辆车，去龙岩引进了七彩山鸡和三个月就能出售的贵妃鸡两个品种。由于经验不足，在运输过程中没有做好防范措施，许多鸡被闷死了。还没开始饲养就先损失了2000多元。但他们没有气馁，把剩下的200头多的小鸡安置进它们新窝里，悉心照料。

　　经过两个月的实践和摸索，他们的养鸡场以开始步入正轨。现在贵妃鸡再过一个月就能上市了，到时候除去成本，能赚到6000多元。这一本帐算下来，他们更有信心把养鸡场办好。为降低成本，他们在鸡舍周边的土地上，建了一个32平方米的养苍蝇小基地，用来给鸡补充所需营养。虽然苍蝇房臭味难闻，但他们没有放弃给鸡“加餐”的好佐料。同时，利用空闲，他们还整出一块小平地，专门种草，给鸡当“点心”。两个“80”后的青年，一改以往7点后才起床的习惯，现在每天在6点前就起床，定时给鸡喂料、加水，给它们的“房间”打扫、消毒。为了鸡群的健康，他们还每天都给每一只鸡消毒，在鸡身上喷洒消毒药水。天天过着与鸡相伴的生活，可他们的心是安逸的。

　　养鸡场的进展困难重重，尽管他们在进种前向有经验的人请教过，但缺乏丰富经验的两个青年，在现实操作中还是遇到不少麻烦。养鸡禽最怕的就是碰到鸡生病，他们一边学习如何预防急病，一边四处买合适的药，同时还要想着如何节省开支。看着活蹦乱跑的鸡崽们一天天长大，江中光和江中伟对自己的养鸡场充满信心。虽然养鸡场才开始两个月，投入已达6万多元。但他们表示，不管困难有多大，他们都会继续努力下去。